I crudi di pesce

Gambero** di Mazara del Vallo di I° scelta € 10,00 l’etto
Circa 8,00/10,00 € Pz
10,00 €
Gambero** di Mazara del Vallo di II°
Circa 5,00/7,00 € Pz - 80 euro l'etto
80,00 €
Gambero** di Mazara di III°
La porzione
20,00 €
Scampi ** Imperiali di I°
Circa 12,00/14,00 € Pz - 10 euro l'etto
10,00 €
Scampi** di II°
Circa 7,00/8,00 € l’etto
80,00 €
Ostriche
Al pz.
5,00 €
Capasanta
Al pz.
3,50 €
Tartare di Tonno
con Stracciatella, vellutata di Basilico e Prezzemolo all’Olio di Oliva (accompagnata da Avocado
20,00 €
Tartare di salmone
Philadelphia, granella di Pistacchio, vellutata di Basilico e Prezzemolo all’Olio d’Oliva (accompagnata da Avocado
22,00 €
Tartare di Gambero di Mazara del vallo
con vellutata di Olio d’Oliva e Mentuccia fresca accompagnata da Avocado
23,00 €
Degustazione di Pesce Crudo per 2 persone calice di Vino compreso
90,00 €

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